五糧液受邀參加中國質(zhì)量（成都）大會并入選“全國企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例”
2023-09-06 點擊：次
9月1日，第五屆中國質(zhì)量大會在成都召開。五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽，股份公司總工程師楊韻霞出席大會開幕式。大會發(fā)布了“全國企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例”，《宜賓五糧液股份有限公司以風味為導(dǎo)向的全鏈條耦合技術(shù)提升名酒率》成功入選，股份公司技術(shù)總顧問趙東作案例分享。
中國質(zhì)量大會是經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準，我國質(zhì)量領(lǐng)域規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響最廣的國際性質(zhì)量會議，已分別在北京、上海、深圳和杭州成功舉辦。本屆中國質(zhì)量大會由國家市場監(jiān)督管理總局、四川省人民政府、成都市人民政府主辦，以“經(jīng)濟復(fù)蘇中的質(zhì)量變革與合作”為主題，邀請各方代表共同探討新形勢下的熱點質(zhì)量話題和質(zhì)量管理前沿內(nèi)容，凝聚質(zhì)量共識，促進質(zhì)量合作，加快質(zhì)量變革，推動全球經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
作為五糧液首席質(zhì)量官，趙東在大會“企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新良好實踐”分論壇介紹了“以風味為導(dǎo)向的全流程鏈式耦合技術(shù)”，分享了公司創(chuàng)新風味導(dǎo)向釀酒專用糧品種選育技術(shù)、曲—糟—泥關(guān)鍵風味傳遞調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)、風味導(dǎo)向陳釀及勾調(diào)技術(shù)、風味導(dǎo)向運輸過程質(zhì)量控制技術(shù)，從而破解制約白酒制造過程中的關(guān)鍵性質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，實現(xiàn)五糧液產(chǎn)品品質(zhì)大力提升，企業(yè)經(jīng)濟效益顯著增強的創(chuàng)新探索與實踐。
作為行業(yè)龍頭企業(yè)，五糧液秉承“品質(zhì)為魂、匠心釀造”的質(zhì)量理念，牢固樹立大質(zhì)量觀念，持續(xù)推進全面質(zhì)量管理，嚴守品質(zhì)關(guān)，創(chuàng)新、完整地構(gòu)建了“從一粒種子到一滴美酒”的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化質(zhì)量管理模式，大力推行首席質(zhì)量官制度，創(chuàng)新運用現(xiàn)代化管理手段，有效推進企業(yè)質(zhì)量主體責任的落實、先進質(zhì)量管理方法的應(yīng)用推廣和創(chuàng)新，對促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)質(zhì)量效益提升具有重要意義。
大會由開幕式、8個專題分論壇、國家標準計量質(zhì)量技術(shù)機構(gòu)與四川企業(yè)對接會、閉幕式、質(zhì)量之光——中國質(zhì)量管理與質(zhì)量創(chuàng)新成果展等組成，采用線下為主的方式舉行。包括外國政要、有關(guān)國際組織負責人、外國政府相關(guān)部門負責人等國外嘉賓，以及聯(lián)合主辦單位代表、國家質(zhì)量強國建設(shè)協(xié)調(diào)推進領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位代表、四川省和成都市及有關(guān)省（區(qū)、市）人民政府代表等國內(nèi)嘉賓1000余人參會。
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