衛(wèi)生部辦公廳對(duì)“關(guān)于再次建議盡快出臺(tái)新的小麥粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”的答復(fù)中表示,全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)已審查同意注銷(xiāo)過(guò)氧化苯甲酰。 添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)同意注銷(xiāo) 過(guò)氧化苯甲酰俗稱(chēng)為“面粉增白劑”,一直存在存廢之爭(zhēng),作為政協(xié)委員,馮平曾多次提交提案,建議從面粉中取消添加過(guò)氧化苯甲酰作為增白劑使用。 馮平在前日舉行的一次有關(guān)食品添加劑的研討會(huì)上說(shuō),7月份,衛(wèi)生部辦公廳在對(duì)全國(guó)政協(xié)提案“關(guān)于再次建議盡快出臺(tái)新的小麥粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”的答復(fù)中提到,遵循技術(shù)上確有必要且安全可靠的原則,全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)已審查同意注銷(xiāo)過(guò)氧化苯甲酰。衛(wèi)生部稱(chēng),已經(jīng)據(jù)此啟動(dòng)注銷(xiāo)過(guò)氧化苯甲酰及其善后處理措施的論證。
衛(wèi)生部啟動(dòng)注銷(xiāo)論證
資料顯示,早在2008年12月,衛(wèi)生部新聞發(fā)言人在例行新聞發(fā)布會(huì)上就曾表示,衛(wèi)生部收到國(guó)家糧食局提交的有關(guān)“停用面粉處理劑———過(guò)氧化苯甲酰”的申請(qǐng)材料,將提請(qǐng)全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)討論,再最后作出是否禁用的決定。
馮平說(shuō),衛(wèi)生部在回復(fù)中也表示,要會(huì)同有關(guān)部門(mén)采取措施,主要包括:一是指導(dǎo)過(guò)氧化苯甲酰面粉處理劑生產(chǎn)企業(yè)盡快轉(zhuǎn)產(chǎn),加快對(duì)企業(yè)技術(shù)改造政策扶持力度;二是制定輿論引導(dǎo)方案,解疑釋惑;三是做好面粉處理劑和面粉生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查工作等。
影響
過(guò)量使用影響健康
在衛(wèi)生部剛剛結(jié)束征求意見(jiàn)的“食品添加劑使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”中,依然將過(guò)氧化苯甲酰作為面粉添加劑,引發(fā)關(guān)注。
對(duì)于在面粉中是否該添加過(guò)氧化苯甲酰,一直存在爭(zhēng)論,“主禁派”認(rèn)為,過(guò)氧化苯甲酰會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),過(guò)量使用會(huì)對(duì)人體造成危害。
而反對(duì)禁止的一派則表示,根據(jù)實(shí)驗(yàn),過(guò)氧化苯甲酰在食品添加劑使用的范圍內(nèi),不會(huì)引起面粉食用安全問(wèn)題,如果沒(méi)有安全問(wèn)題,就不應(yīng)該從國(guó)家添加劑名錄中注銷(xiāo)。 本報(bào)記者 吳鵬