新京報(bào)訊 (記者溫薷)前晚，北京積水潭醫(yī)院燒傷科主治醫(yī)師“燒傷超人阿寶”通過(guò)微博表示，所有口服膠原蛋白保健品“全是騙人的”，引發(fā)熱議。朝陽(yáng)醫(yī)院皮膚科專家曹梅稱，膠原蛋白通過(guò)消化道途徑很難作用于皮膚。
醫(yī)生稱口服膠原“無(wú)效最好”
昨日，北京積水潭醫(yī)院燒傷科主治醫(yī)師“燒傷超人阿寶”的微博得到了不少醫(yī)務(wù)工作者的聲援。“急診科女超人于鶯”轉(zhuǎn)發(fā)表示“大家就別再浪費(fèi)錢了”；有營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究人員稱，膠原蛋白是動(dòng)物蛋白中質(zhì)量最差的蛋白，攝入過(guò)多會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
截至昨日18時(shí)，該微博已在20小時(shí)內(nèi)被轉(zhuǎn)發(fā)31601次。有網(wǎng)友稱服膠原蛋白“有效果”，“燒傷超人阿寶”表示，“吃高價(jià)膠原蛋白(肽)美容，無(wú)效是最好的結(jié)果，如果有效反而危險(xiǎn)，因?yàn)槔锩鎺缀蹩隙ㄌ砑恿舜萍に亍?rdquo;
北京朝陽(yáng)醫(yī)院皮膚科專家曹梅認(rèn)為，該說(shuō)法可能有些絕對(duì)，但膠原蛋白通過(guò)消化道吸收的途徑確實(shí)不可靠，不太可能因此達(dá)到美容效果。
網(wǎng)售口服膠原價(jià)格迥異
近年來(lái)，作為保健、美容產(chǎn)品，市面上不斷出現(xiàn)口服膠原蛋白類產(chǎn)品。據(jù)媒體報(bào)道，2002年，作為國(guó)際美容界的首創(chuàng)，口服膠原蛋白食品研制成功。目前，市場(chǎng)上口服膠原蛋白有多種劑型，包括粉、片劑、膠囊、口服液等。
記者昨日登錄京東商城[微博]網(wǎng)站輸入“膠原蛋白”，共搜索出1180種保健品。其中，這些產(chǎn)品價(jià)格相差較大，比如同為口服液體膠原蛋白類，一款液體水解膠原蛋白473毫升2瓶裝售1018元；而另一款50毫升口服液僅售19.8元。
■ 焦點(diǎn)
昨日，本報(bào)記者采訪“燒傷超人阿寶”本人及科普專家、醫(yī)院皮膚科專家，試圖驗(yàn)證“口服膠原無(wú)用論”，并解析膠原蛋白及其作用。
1 膠原蛋白和皮膚有何關(guān)系？
膠原蛋白多皮膚彈性好
北京朝陽(yáng)醫(yī)院皮膚科專家曹梅介紹，皮膚中的膠原蛋白含量高，皮膚彈性會(huì)比較好。如年輕人皮膚中的膠原蛋白含量相對(duì)較高，隨著衰老，膠原蛋白含量下降，皮膚含水量降低，出現(xiàn)皺紋等。
“燒傷超人阿寶”認(rèn)為，從出生到衰老，人體膠原的構(gòu)成比例會(huì)有變化，這是正常過(guò)程，不是口服營(yíng)養(yǎng)能改變的。
果殼網(wǎng)科普專家瘦駝表示，目前還沒發(fā)現(xiàn)在皮膚衰老過(guò)程中，“缺了什么，口服能補(bǔ)到皮膚里”。“一個(gè)20歲的人和一個(gè)60歲的人吃的東西可能沒什么區(qū)別，關(guān)鍵是身體代謝、更新能力的下降。”
2 外用膠原蛋白有效嗎？
皮下注射僅短期內(nèi)有效
瘦駝表示，醫(yī)療上用到的膠原蛋白、水解蛋白，通過(guò)皮膚吸收的概率非常低。目前作為一種化妝品添加劑像“膠原面膜”等，都是噱頭。
曹梅介紹，膠原面膜不管是作用的時(shí)間和作用量都不夠大，不能解決皮膚實(shí)際問(wèn)題。對(duì)于皮下注射，目前主要是為解決比較深的皺紋。“膠原蛋白打進(jìn)去之后會(huì)被人體吸收掉一部分，其他部分會(huì)對(duì)皮膚起到一個(gè)填充的作用，在一段時(shí)間內(nèi)，皮膚看起來(lái)會(huì)細(xì)一些，豐盈一些。”
3 吃膠原蛋白有副作用嗎？
部分產(chǎn)品長(zhǎng)期服用不安全
“燒傷超人阿寶”強(qiáng)調(diào)，如果吃了膠原蛋白之后有效，里面肯定是添加了一些激素類物質(zhì)，比如雌激素，會(huì)使人皮膚變得細(xì)膩。但長(zhǎng)期服用雌激素會(huì)增加?jì)D科腫瘤的患病幾率，比如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、子宮肌瘤等。
曹梅說(shuō)，口服膠原蛋白產(chǎn)品的副作用取決于是否添加了其他成分。就她接觸過(guò)的一些產(chǎn)品而言，她認(rèn)為“長(zhǎng)期服用不是很安全”。
4 膠原蛋白有用嗎？
口服無(wú)法直接美膚
“燒傷超人阿寶”介紹，膠原作為蛋白質(zhì)，進(jìn)入人體消化道后，不可能仍以蛋白形式被吸收，而是逐步被分解，最后全部被還原成氨基酸。經(jīng)肝臟等代謝途徑后，有的轉(zhuǎn)化為脂肪，有的轉(zhuǎn)化為葡萄糖，還有一部分仍以氨基酸的形式參與人體組織的修復(fù)、重建和代謝更新，根據(jù)機(jī)體需要統(tǒng)一分配。不會(huì)“吃膠原蛋白補(bǔ)膠原蛋白”，直接輸送到皮膚，“這從生理學(xué)上是不可能的。”
瘦駝表示，膠原蛋白口服后，和其他蛋白類食品一樣都會(huì)轉(zhuǎn)化為氨基酸。
曹梅也認(rèn)為，膠原蛋白通過(guò)消化道吸收的途徑不可靠。像市面上保健品制成膠原口服液等，通過(guò)消化道吸收不了多少。再運(yùn)送到皮膚之后起到美容的作用，是不太可能的。
(原標(biāo)題：醫(yī)生微博稱口服膠原美容系“騙人”)
