國慶中秋兩節將至，為防止過期月餅、回收月餅回流市場，北京試點實施“節令食品日報制度”，要求生產企業每日須向當地食藥監管部門報告月餅等節令食品產量、銷量、銷售去向、退貨量、銷毀量等信息。

　　19日，北京市食藥監局召開2017年月餅生產經營監管工作會，通報監督檢查和監督抽檢情況，督促月餅生產經營企業落實食品安全主體責任，并發布了“節令食品日報制度”試點要求。

　　據北京市食藥監局食品生產監管處副處長龔慶華介紹，自月餅生產之日起，生產企業每日須向當地食藥監管部門報告月餅產量、銷量、銷售去向、退貨量、銷毀量等信息，掌握月餅生產、銷售、退貨及回收處置情況。“針對月餅生產企業報送的銷售信息，在對相關經營企業檢查中，食藥監管部門重點核查企業是否存在銷售假冒產品或者回收產品的行為。”

　　目前，北京市共有102家獲批符合月餅生產條件的企業，其中53家在產。此前，北京食藥監局對53家在產企業和17家經營企業共抽檢月餅209個批次，涵蓋稻香村、好利來、宮頤府、味多美等知名大型生產經營企業的產品;檢驗項目包括大腸菌群、鋁的殘留量、金黃色葡萄球菌、防腐劑、甜蜜素、鉛、沙門氏菌等指標。待樣品全部檢驗完畢后，該局會及時向社會發布抽檢信息。

　　北京市食藥監局食品流通監管處處長紀曄表示，今年將繼續開展節后月餅處置情況檢查，通過核實記錄、追蹤流向、抽查銷毀等對節后過期月餅餡料處置情況開展檢查。