盛祿公司隨意用來制作饅頭的各種添加劑。新華社 圖
4月11日或更早生產的饅頭，卻標上了4月12日的生產日期。新華社 圖
上海盛祿食品有限公司分公司內制作“染色饅頭”的生產器具污穢不堪。早報見習記者 楊一 圖
■ 5人分別為涉案企業(yè)法人代表、銷售經理和3名生產工人
■ 上海已下架封存“問題饅頭”32228個
昨天，市質量技監(jiān)局吊銷了生產“問題饅頭”的上海盛祿食品有限公司分公司食品生產許可證，市公安機關對葉維祿等5名犯罪嫌疑人依法予以刑事拘留，目前案件正在進一步審理之中。
昨天上午，市政府“問題饅頭”聯(lián)合調查組舉行第一次全體會議，市領導以及市食安辦、市質量技監(jiān)局、市工商局、市公安局、市國資委、市商務委、市監(jiān)察局、市政府新聞辦、寶山區(qū)政府等部門相關負責人和三位市人大代表、市政協(xié)委員出席了會議。調查組就下一步對“問題饅頭”案件的查處工作進行了部署。會議要求進一步查明事實真相，要做好“問題饅頭”的下架招回工作，嚴肅懲處涉案單位和個人，同時還要亡羊補牢，舉一反三，建立行之有效的食品安全工作機制。
市質量技術監(jiān)督局執(zhí)法人員于4月11日和12日現(xiàn)場抽取上海盛祿食品有限公司分公司高莊饅頭等成品和原料共19批次。經檢測，其中4批次成品中檢出檸檬黃，含量分別為0.00044g/kg、0.00048g/kg、0.0053g/kg、0.0040g/kg；2批次成品中甜蜜素含量不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準中糕點類產品允許的最大使用量0.65g/kg，分別為1.0g/kg、1.1g/kg。市質量技術監(jiān)督局昨天依法吊銷了上海盛祿食品有限公司分公司糕點(蒸煮類糕點)食品生產許可證，以及其他酒(其他發(fā)酵酒)食品生產許可證。
據(jù)市工商部門對前晚已下架“問題饅頭”進行的統(tǒng)計核實，目前已下架封存問題饅頭共計32228個。同時，工商部門還繼續(xù)對流通環(huán)節(jié)問題饅頭進行清查，未發(fā)現(xiàn)新的商戶存在銷售問題饅頭的情況。下一步，工商部門還將進一步加強對同類食品的監(jiān)管，依法查處違法違規(guī)經營行為。
市公安部門連日來對涉嫌犯有生產、銷售偽劣產品的上海盛祿食品有限公司分公司法人代表葉維祿、銷售經理徐劍明、公司生產工人羅訓云、許善波、許東升等5人依法刑事傳喚。經審查，上述5名犯罪嫌疑人分別交代了該公司自2011年l月以來，違法生產、銷售摻有違禁添加劑檸檬黃的“問題饅頭”83716袋(每袋4個)，價值達人民幣20余萬元。該公司由銷售經理徐劍明負責聯(lián)絡，將“問題饅頭”銷往本市華聯(lián)、聯(lián)華、迪業(yè)天天、樂天瑪特、惠儂、樂家購物中心松江店、雨潤發(fā)購物中心、吉買盛、物美、如海等10家超市。公安部門已依法對上述5名犯罪嫌疑人予以刑事拘留，目前案件正在進一步審理之中。
此外，在昨天市政府召開的“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略報告上，韓正市長再次重申了上海將嚴查“問題饅頭”并依法嚴肅處理責任單位責任人的決心。根據(jù)會議部署，市技監(jiān)局、市工商局、市食藥監(jiān)等部門將作為食品生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和消費者環(huán)節(jié)的對應監(jiān)管部門，目前“問題饅頭”調查組，正在對“問題饅頭”相關環(huán)節(jié)和責任人進行調查，調查和處理結果將于第一時間向社會公布。