硫磺熏過的浙貝母正在暴曬，圖中黃色的粉末就是硫磺粉。 　　從左到右依次為：剛挖出土的浙貝母、石灰加工的浙貝母和硫磺熏蒸的浙貝母，明顯可以看出硫磺熏蒸過的浙貝母品相好。

　　中廣網寧波5月22日消息(記者李楊)據中國之聲《新聞晚高峰》報道，現在正是中藥材貝母的收獲季節，作為浙貝原產地之一的寧波市鄞州區，貝母種植戶們是如何炮制、保存貝母的？記者走訪調查中發現，“硫磺貝母”的數量可是不少，大多數農戶家里的存貨基本上都是經過硫磺熏蒸。

　　從寧波市鄞州區鄞江鎮到章水鎮，沿途隨處可見貝農正在采挖貝母，馬路兩旁，曬滿了初加工過的浙貝母。一趟下來記者發現，鄞江鎮的浙貝母顏色普遍看上去較灰，因為當地村民全部采用石灰來加工貝母；而到了章水鎮，這里曬著的貝母都是雪白雪白的。當地的貝農告訴記者，傳統的貝母炮制方法就是用石灰加工。現在，村里用硫磺熏和用石灰熗的貝母都有，主要還是看收購商要什么樣的：

　　記者：它為什么要用石灰滾？

　　農民：古代就是這樣搞的嘛。

　　記者：給它水分弄掉是吧？我看漳村那邊都是用硫磺熏的。為什么他們不用土辦法用石灰而用硫磺熏呢？

　　農民：反正有人買的話，反正總要有人搞嘛是不是。

　　記者：有商販一定要硫磺熏的？

　　農民：硫磺熏的賣相好。

　　據當地兩個購銷站的負責人介紹說，有不少客戶指定要硫磺熏蒸過的浙貝母：

　　記者：一般哪兒買的多？

　　負責人：一般我們就是安徽、廣州銷量大一些。

　　記者：哪兒買的多啊？

　　負責人：安徽的。硫磺熏過的銷量好。

　　寧波市鄞州區食品藥品監督局藥監科工作人員周南蘭介紹說，上個世紀80年代末，差不多90年代開始，硫磺熏蒸是作為一種新工藝出現的：

　　周南蘭：實際上1994年之前，硫磺熏蒸是作為新技術引進的，因為硫磺熏蒸之后容易保存、色相又好。不僅是浙貝母，其他中藥材可能都存在這個問題。本來他們稍微熏蒸一下可能也沒有那么明顯，但是就是因為過量，所以有些失去控制。

　　昨天下午，記者首先來到了寧波市鄞州區食品藥品監督局。藥監科工作人員周南蘭介紹說，二氧化硫熏蒸在1994年的藥典里是允許的，2010年版的中國藥典里就把這個方法取消了。農戶這一邊，超出了藥監局的職權范圍。這個主要監管責任還是在農林部門，因為這是屬于農產品初級加工：

　　周南蘭：那農戶這一塊超出了我們的職權范圍，我們藥監局不可能出面跟農戶說你不準，這個主要在農林部門。

　　而當記者來到鄞州區農林局的時候，產業指導科的徐武軍向記者表示，貝母的初加工肯定歸食品藥品監督局來負責：

　　記者：我們去了藥監局那邊，人家說這塊兒是歸咱們這兒管。

　　徐武軍：任何事情都要有依據對吧？我們農產品質量安全法或者中華人民共和國食品質量安全法哪一個、哪一句里提到了這個東西粗加工是我們的？沒有。

　　而寧波市鄞州區食品藥品監督局的洪副局長也說出了自己的難處，因為貝農大都是散戶種植，規范起來難度比較大：

　　洪副局長：作為藥監部門包括我們政府部門也是已經盡了很大的努力，但是真的很難達到預想的目的。貝農產業差不多占到市場百分之五十的份額。