綜合新華社報(bào)道
針對(duì)我國(guó)出口冷凍草莓被懷疑造成德國(guó)學(xué)生腸胃病毒感染事件，國(guó)家質(zhì)檢總局11日表示，經(jīng)過(guò)對(duì)輸?shù)虏葺钠髽I(yè)進(jìn)行樣品檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)致病的諾瓦克病毒。
無(wú)證據(jù)表明出口前被污染
近日有媒體報(bào)道，德國(guó)東部學(xué)生中出現(xiàn)腸胃病毒感染，懷疑可能是食用了來(lái)自中國(guó)冷凍草莓所致。國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)此高度重視，立即要求檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查。
經(jīng)查，這批冷凍草莓來(lái)自山東一家食品出口企業(yè)，其生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。貨物出口前，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)這批貨物實(shí)施了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，合格后放行。
10月9日，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)已封存這家企業(yè)的所有庫(kù)存產(chǎn)品，并取樣送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行病毒檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)諾瓦克病毒。此外，今年這家企業(yè)也向其他8個(gè)國(guó)家出口冷凍草莓，均未發(fā)生類(lèi)似問(wèn)題。根據(jù)目前風(fēng)險(xiǎn)排查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)分析，無(wú)科學(xué)證據(jù)表明，引發(fā)急性胃腸炎的冷凍草莓是在出口前被諾瓦克病毒污染。
據(jù)了解，國(guó)家質(zhì)檢總局已將有關(guān)初步調(diào)查情況向歐盟和德方通報(bào)，并表示冷凍草莓食物供應(yīng)鏈長(zhǎng)，涉及生產(chǎn)加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、分銷(xiāo)配送、食物配餐等諸多環(huán)節(jié)，希望德方要逐一進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查，以明確污染環(huán)節(jié)。中方愿與歐盟和德方加強(qiáng)信息溝通與合作，繼續(xù)開(kāi)展進(jìn)一步調(diào)查。
污染或發(fā)生在加工過(guò)程中
對(duì)于此次事件，德國(guó)微生物學(xué)家、哈勒生物安全研究所所長(zhǎng)亞歷山大·克庫(kù)勒在10日出版的柏林《每日鏡報(bào)》上撰文指出，一些當(dāng)?shù)孛襟w將德國(guó)東部近期出現(xiàn)的上萬(wàn)學(xué)生集體腹瀉事件歸咎于從中國(guó)進(jìn)口的冷凍草莓實(shí)屬“不妥”。
亞歷山大表示，被病毒污染的草莓僅僅是其中一個(gè)批次，而其他批次的進(jìn)口草莓并未發(fā)現(xiàn)這種情況，這說(shuō)明污染可能不是來(lái)自種植地，而是發(fā)生于供餐企業(yè)的加工過(guò)程中。亞歷山大說(shuō)，為避免這類(lèi)事件再次發(fā)生，德國(guó)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商的監(jiān)管，而不是將責(zé)任都?xì)w咎于來(lái)自中國(guó)的食品。
