有機(jī)農(nóng)業(yè)的必要性：驚人的一組數(shù)據(jù)
25和8
1975年，我國的土地上每投入1公斤化肥，可以產(chǎn)出25公斤的糧食；
到了2008年，同樣投入1公斤的化肥，卻只能產(chǎn)出8公斤糧食。
要想產(chǎn)生足夠的糧食，農(nóng)民只能加大化肥用量。對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，這是一種惡性循環(huán)，最終導(dǎo)致的結(jié)果是，土地里再也種不出莊稼。而每年，地球上都有大量土地因?yàn)榛屎娃r(nóng)藥的使用而鹽堿化，不能再進(jìn)行耕種。與此同時(shí)，不斷加大投入化肥，嚴(yán)重污染了環(huán)境和水源，對(duì)人類的健康造成極大的危害。
結(jié)論：有計(jì)劃地發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，可以有效保護(hù)土地，保證農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
70%
在過去的100年當(dāng)中，由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，對(duì)化肥和農(nóng)藥的過度依賴，使得我們農(nóng)作物的品種已經(jīng)消失了70%。所以，雖然我們現(xiàn)在的生活水品提高了，食品的種類貌似更加豐富，但實(shí)際上我們所能吸收的營(yíng)養(yǎng)卻遠(yuǎn)不如300年前的人們。
結(jié)論：有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于保護(hù)地球物種的多樣性，對(duì)保護(hù)環(huán)境和保護(hù)人類自身都有著重大意義。
央視《生活早參考》：聚焦“有機(jī)食品”
2月27日至3月2日，中央電視臺(tái)綜合頻道《生活早參考》欄目每天上午8：35分播出《有機(jī)食品如是說》系列節(jié)目。本系列節(jié)目針對(duì)有機(jī)食品購買、真假、安全、營(yíng)養(yǎng)等方面的疑惑，深入調(diào)查，步步追問，尋找真相。并邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家針對(duì)目前市場(chǎng)上的有機(jī)亂象答疑解惑，為消費(fèi)者支招。
(節(jié)目策劃、總編導(dǎo)：張?jiān)氯A)
專家顧問團(tuán)：
周澤江：國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟駐中國代表，環(huán)境保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心高級(jí)顧問。
吳文良：國際生態(tài)與可持續(xù)發(fā)展研究中心主任，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)學(xué)教授。
李 季：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院生態(tài)科學(xué)與工程系主任。
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